🐄 Tradizione, territorio e qualità dal 1976
Il Caseificio Presanella, fondato il 29 gennaio 1976, nasce dall’unione di numerosi piccoli caseifici di paese, dove ogni famiglia contribuiva con il proprio latte per la produzione comunitaria di formaggio e burro.
Con il tempo, l’abbandono dell’attività agricola da parte di molti portò i 180 contadini rimasti a unirsi in un’unica struttura più moderna ed efficiente.
Nel 1979 nasce così l’attuale Caseificio Presanella, grazie alla lungimiranza e solidarietà dei soci.
🏞️ Alta Val di Sole, latte di montagna
Oggi il caseificio è formato da 38 soci conferenti, piccoli allevatori dell’Alta Val di Sole, che seguono severi disciplinari di qualità, allevando vacche – principalmente di razza bruna – con attenzione alla salute e al benessere animale.
In estate si aggiungono 6 malghe d’alta quota, per un latte ancora più ricco di profumi e proprietà.
Il latte viene trasformato senza additivi, solo con caglio e sale, per ottenere formaggi genuini e di alta qualità, nel pieno rispetto della natura e delle antiche tradizioni casearie locali.
🤝 Riconoscimenti e appartenenze
Presanella è:
Associato al Consorzio Trentingrana
Parte della rete dei Caseifici Sociali del Trentino
Membro della Federazione dei Consorzi Cooperativi di Trento
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🛒 Codice sconto:
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🚚 Spedizione gratuita per ordini superiori a €80
📅 Validità: fino al 31 dicembre 2024
🌐 Acquista su: Sito Caseificio Presanella
📞 Contatti
Indirizzo: Via Quirino Bezzi, 1 – 38020 Mezzana (TN) – Trentino-Alto Adige, Italia
☎️ Telefono: +39 0463 757282
📧 Email: info@caseificiopresanella.com
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